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Chambres
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MOKA - Yémen (Elégance)

Mocha ou Moka est un port du Yémen
sur la mer Rouge. Autrefois ville principale de l'"Arabie
Heureuse", elle a acquis sa notoriétégrâce
au commerce d'épices, de dattes, de café,
d'aloés et de gommes aromatiques (encens, myrrhe,
et le baume de la Mecque).
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Les graines de café venaient d'arbustes
cultivés en arrière de Moka. Connu de tout le monde
musulman, le café avait été un objet
de transaction pour la Compagnie des Indes Hollandaises (V.O.C.)
dans ses factories de Perse, de Surate, dès la première moitié
du XVIIè siècle. Les courtiers anglais avaient découvert
le chemin de Beit-el-Faki, le marché principal à l'intérieur
du Yémen. Les nouveaux venus empruntaient une route
directe, comme les anglais, en dépit des dangers de
la navigation au large de la côte orientale de l'Afrique.
Plus timorée ou plus prudente, la VOC avait imposé
à ses bâtiments un détour par Ceylan.
L'Arabie passe pour produire les plus beaux
chevaux du monde. A partir de 1780, des navires des Mascareignes
viennent en chercher à Mocha.
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